Na CIS Brasil, nossos colaboradores são a essência da nossa empresa!
Estamos comprometidos em oferecer oportunidades contínuas de crescimento e desenvolvimento, por meio de treinamentos e programas de capacitação que valorizam cada membro da nossa equipe.
Recentemente, realizamos treinamento em nossa base para Cozinheiros e Chefes de Cozinha alocados em nossas unidades Offshore, reforçando o compromisso da CIS com o desenvolvimento profissional de todos.
Este foi ministrado pelas renomadas Chefs Gastrônomas, Fernanda Pinheiro e Channa Albertini. No curso, foram tratados temas como: Boas Práticas de Fabricação, Segurança dos Alimentos e conduta pessoal, MIse an Place, Estudo de Microrganismos patogênicos e Manipulação Correta dos diferentes grupos alimentares, dentre outros temas. O curso busca alinhar teoria e prática, em nosso Centro de Treinamento, que possui estrutura e equipamentos similares a uma cozinha Offshore.
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